Nativ, café de spécialité, brunch & matcha à Pau
La pause, faite maison.
Le café est presque prêt.
On lance les cafés.
La cuisine du jour est servie.
L’heure du matcha.
On se retrouve demain.
Nativ est un coffee shop au cœur du centre-ville de Pau, où cafés de spécialité, matchas, brunchs et pâtisseries sont préparés sur place avec soin.
- Café de spécialité
- Matcha cérémonial
- Brunch fait maison
- Pâtisseries du jour
- Pas de réservation
- Commande au comptoir
- Cuisine de saison
- Vins vivants
La carte
Peu de choses, bien faites.
Une carte courte, cuisinée sur place, qui évolue au fil des saisons, des produits disponibles et de nos envies du moment — c’est ce qui la rend vivante.
Le reste se découvre sur place.
Produits de qualité, plats complets et copieux dans un lieu hyper chaleureux. Je recommande pour un brunch ou une pause lunch.
« Cuisine maison avec des produits frais et locaux : c’est excellent et varié. »
Une vraie attention portée aux clients et aux détails. L’accueil rend l’expérience encore plus agréable.
Tout est pensé avec soin : l’accueil, le lieu, jusqu’à la vaisselle. Une cuisine généreuse et parfaitement maîtrisée.
Des produits frais, des salades délicieuses… Je recommande les yeux fermés pour une pause nature et gourmande.
Le bon spot pour manger, travailler et surtout boire un excellent matcha.
Mention spéciale pour la décoration, l’ambiance chaleureuse et la gentillesse de Tasiana.
Tout était fait maison… et c’était excellent.
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Sélection d’avis publiés sur Google. Les extraits sans guillemets sont résumés.
Galerie
Un aperçu,
avant la porte.
Instants du quotidien, capturés entre deux services.
@nativ_pau
Le quotidien de Nativ, en images.
Créations du moment, coulisses et nouveautés : tout passe d’abord par Instagram.
Suivre @nativ_pauLa maison
Un coffee shop
tenu à la main,
servi sur place.
Chez Nativ, rien n’arrive par hasard. Chaque plat, chaque pâtisserie et chaque boisson sont préparés sur place, dans nos cuisines, au rythme des matinées. Nous choisissons nos produits un par un, auprès de fournisseurs que nous connaissons et que l’on aime retrouver.
Notre carte reste courte, par choix. Moins d’options, plus de soin : c’est ainsi que l’on préfère cuisiner. En tant qu’établissement indépendant, nous gardons la liberté de changer selon les saisons, les envies et surtout ce qui nous semble le meilleur à offrir ce jour-là.
- Préparation Sur place
- Cuisine Artisanale
- Carte Courte & soignée
Pas de réservationCommande au comptoir
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